健脾健胃 補(bǔ)氣 補(bǔ)虛
- 適宜人群:
一般人群均可食用。【虛勞瘦弱者、脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者、中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下、體虛、小便頗多者、小兒疳積】者宜食用。
- 禁忌人群:
【高血脂】患者忌食。
豬肚雞 所需材料
- 豬肚半個(gè)
- 雞半只
- 胡椒適量
- 純牛奶200ml
- 鹽適量
豬肚雞 做法步驟詳解
1 備好材料,豬肚、雞洗凈備用.
2 把雞、胡椒塞進(jìn)豬肚里.
3 用牙簽把豬肚口穿上.
4 把豬肚雞放高壓鍋中,倒入牛奶.
5 加清水,水量為八成左右.上灶,開大火,鍋上汽轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí).
6 1小時(shí)后,關(guān)火.鍋下汽后,開蓋.
7 取出豬肚雞切塊.
8 切好的豬肚雞倒回湯里,煮5分鐘,調(diào)入鹽,關(guān)火,美味營養(yǎng)的豬肚雞完成啦！
