健脾益胃 補(bǔ)氣養(yǎng)血 養(yǎng)血安神 緩和藥性
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【心血管疾病、癌癥】患者。
- 禁忌人群:
【肝炎】患者忌食。
薏米紅棗母雞湯 所需材料
- 老母雞半邊
- 紅棗10顆
- 薏米適量
- 百合適量
- 姜片3片
- 鹽適量
薏米紅棗母雞湯 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材。
2 雞肉斬大塊，倒入滾水中飛水后撈出。
3 把雞塊、紅棗、薏米、姜片放入煲湯鍋，加適量清水，大火燒滾轉(zhuǎn)中小火煲一小時(shí)，放入浸泡好的百合，再煲半小時(shí)，加鹽調(diào)味。
