分解淀粉 分解脂肪 促進吸收 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【減肥、癌癥早期、便秘,高血脂,高血壓】患者多食。
- 禁忌人群:
蘿卜性偏寒涼而利腸,【脾虛泄瀉】者慎食或少食；【陽虛偏寒、脾胃虛寒】者不宜多食；【胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎,單純甲狀腺腫,先兆流產(chǎn),子宮脫垂】等患者忌食蘿卜。
翠 綠 蘿卜 湯 所需材料
- 蘿卜適量
- 肉丸（蒸的）適量
- 蔥少許
- 姜少許
- 鹽少許
- 胡椒粉少許
- 料酒少許
翠 綠 蘿卜 湯 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材，蘿卜切片，蔥切碎，姜切小塊，備用，
2 準(zhǔn)備好丸子，這是蒸的肉丸，肉餡兌豆腐做的，備用，
3 熱鍋，
4 少量油，
5 下蔥姜，煸炒出香味，
6 下蘿卜片，中火輕輕翻炒一分鐘，大火炒容易胡蘿，蘿卜片切的厚了點，再薄點更好，
7 添加清水，菜和水的量根據(jù)人數(shù)來添加，我做這個是兩個人的量，所以不多，
8 開鍋咕嘟一會，這期間放胡椒粉，鹽，料酒，有肉丸必須放料酒，燒湯一定放胡椒粉滴，
9 下丸子繼續(xù)咕嘟吧，翻滾吧蘿卜湯，
10 看著蘿卜熟的樣子可以關(guān)火，也不要把蘿卜煮的太爛，太爛也不好，這個可以自己掌握吧，
11 出鍋裝盆嘮，感覺再淋上點香油，雞精，少量味精，估計味道會很鮮，可惜木放哦，
12 用西瓜瓤點綴下，紅配綠哇，有句話說，紅配綠氣滴哭，
