延緩衰老 補(bǔ)肝補(bǔ)腎 養(yǎng)血益精 健脾固沖
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體虛血虧、肝腎不足、脾胃虛弱】的人易食用。
- 禁忌人群:
無不適宜人群。
四物米酒烏雞湯 所需材料
- 四物適量
- 烏雞半只
- 自釀米酒小半碗
- 桂圓肉適量
- 枸杞適量
- 姜適量
- 料酒兩勺
四物米酒烏雞湯 做法步驟詳解
1 一個(gè)人吃的四物不要放太多不然就成了吃中藥了
2 去掉烏雞多余的油，夏天盡量不要太油膩(雞皮、雞爪我都留著一起燉，吃不吃是另一回事)
3 適量姜片加清水煮開加兩勺料酒放入烏雞焯一下去味 ！另起清水加四物煮開，小火熬20-30分鐘！
4 把烏雞，四物湯一起倒入砂鍋加小半碗自釀米酒，加桂圓肉，煮到烏雞熟了即可
