補脾 潤腸 生津 補中益氣 養(yǎng)血 健骨
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人、青少年】。,
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎】感染者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯,中期可少量進食,后期飲用可達到很好的食療效果。
胡蘿卜蓮藕煲豬骨 所需材料
- 豬骨兩斤
- 胡蘿卜3條
- 蓮藕四節(jié)
- 花生適量
- 水適量
- 鹽2勺多
胡蘿卜蓮藕煲豬骨 做法步驟詳解
1 豬骨放鍋里焯一下水，撈出洗干凈，胡蘿卜，蓮藕削好皮洗干凈
2 花生米提前泡2小時
3 然后把蓮藕切菱形，胡蘿卜斜切厚片，然后全部材料放進去，加入適量水
4 蓋上鍋蓋大火煲開轉(zhuǎn)小火煲2小時
5 兩小時后加鹽，再煲五分鐘即可
