補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸 補(bǔ)鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
清熱潤(rùn)肺排骨湯 所需材料
- 排骨適量
- 姜片適量
- 蜜棗適量
- 無(wú)花果適量
- 百合適量
- 沙參適量
- 枸杞適量
- 玉竹適量
清熱潤(rùn)肺排骨湯 做法步驟詳解
1 沙參 玉竹 百合 蜜棗 無(wú)花果 枸杞用清水浸泡一會(huì)
2 生姜切片備用
3 排骨切段用開(kāi)水燙兩次去血腥
4 浸泡好的輔料開(kāi)始入鍋
5 入輔料水開(kāi)后繼續(xù)放入排骨
6 排骨入鍋后我改用中火煲了90分鐘，食材全部出味，排骨也骨肉分離了，加入適量鹽調(diào)味即可。
