魚頭魚骨湯

時間:2021-07-02 作者:396382865 來源:茶文化

魚頭魚骨湯 所需材料

  • 魚頭魚尾1份
  • 2根
  • 香菜1根
  • 少許
  • 花生油適量
  • 少許
  • 胡椒粉少許
  • 白酒少許

魚頭魚骨湯 做法步驟詳解

1

魚頭.魚尾清洗干凈裝盤

2

放少許花生油.鹽.白酒腌制

3

姜切絲.蔥.香菜切段

4

將魚兩邊煎至金黃色

5

在煎好的魚鍋加入適量的開水,姜絲,大火煮沸改小火10至20分鐘

6

先往鍋里加少許花生油.鹽.胡椒粉,再加入香菜.蔥末


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