補充蛋白質(zhì)和脂肪酸 補鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
排骨海帶湯 所需材料
- 排骨350克
- 新鮮海帶200克
- 姜2片
- 鹽4克
排骨海帶湯 做法步驟詳解
1 將所需材料準(zhǔn)備好
2 鍋中水燒開
3 把洗凈的排骨倒進去汆燙3分鐘（去血水）
4 倒出沖洗干凈瀝干
5 海帶泡10分鐘洗凈，每兩條對折再對折打成結(jié)，（沒有時間可以直接切斷）
6 依次全部打完備用
7 鍋中倒入6碗水，姜去皮洗凈與排骨一起倒入
8 蓋上蓋子大火煲開轉(zhuǎn)中小火煲45分鐘
9 再把海帶倒入鍋中
10 蓋上蓋子繼續(xù)煲20分鐘，最后加入適量的鹽調(diào)味即可。
11 裝出碗中，簡單又好喝。
12 效果圖
