藕燉排骨

時(shí)間:2021-07-01 作者:達(dá)?矢抾哆拉? 來源:茶文化

補(bǔ)脾止泄 防癌抗癌 防止衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,【遺尿尿頻、脾虛久瀉】患者易食用。

  • 禁忌人群:

    【產(chǎn)婦】忌食。

藕燉排骨 所需材料

  • 蓮藕一節(jié)
  • 排骨300克
  • 紅棗4顆
  • 適量
  • 少許
  • 醬油少許
  • 適量

藕燉排骨 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備洗干凈并且切好的蓮藕和排骨,準(zhǔn)備姜,紅棗

2

排骨先焯水,焯好后撈出瀝干

3

洗鍋,熱油鍋,下入姜翻炒幾下,倒入排骨大火翻炒,加點(diǎn)鹽,醬油,翻炒入味即可出鍋

4

鍋中加入水,加入姜和蓮藕,大火煮10分鐘

5

然后倒入炒好的排骨,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火30分鐘

6

最后放入紅棗,加入適量的鹽,5分鐘即可出鍋


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