干鮑魚花膠老雞湯

時間：2021-06-30 作者：擺渡紅塵71526041 來源：茶文化

干鮑魚花膠老雞湯 所需材料

  • 老雞一只
  • 干鮑魚片4 片
  • 花膠4 片
  • 干貝4 個
  • 玉竹少許
  • 鹽適量

干鮑魚花膠老雞湯 做法步驟詳解

1

把花膠和鮑魚干洗凈泡水過夜

2

把老雞煮過水洗凈，放入砂鍋底部 。洗凈玉竹并加在雞的上面

3

加滿水在加入鮑魚片和干貝絲，開火熬1 個小時 （中火）

4

一小時后加入花膠，在燉一個小時

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