淮山葛根豬扇骨湯

時間：2021-06-30 作者：達?矢抾哆拉? 來源：茶文化

淮山葛根豬扇骨湯 所需材料

  • 扇骨250克
  • 淮山300克
  • 葛根200克
  • 紅蘿卜200克
  • 姜片適量
  • 鹽適量
  • 蔥少許

淮山葛根豬扇骨湯 做法步驟詳解

1

淮山，葛根，紅蘿卜去皮，扇骨洗凈砍件。

2

扇骨加適量的清水，放入幾片姜片，煮10分鐘左右，過冷水洗凈。

3

淮山，葛根，紅蘿卜洗凈切塊，扇骨飛水洗凈，瀝干水份。

4

鍋里加入適量的清水，放入所有的材料。

5

加蓋燉1個半至2小時左右?？诟懈鶕?jù)個人的加減時間。

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