健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
花生奶油餅干——迷你版 所需材料
- 低筋面粉100克
- 雞蛋10克
- 黃油65克
- 花生醬35克
- 糖粉50克
花生奶油餅干——迷你版 做法步驟詳解
1 準備所需食材，把食材稱重。
2 黃油提前軟化和糖粉混合，用打蛋器打發(fā)到顏色稍微變淺，體積蓬松的狀態(tài)。
3 在打發(fā)的黃油里倒入打散的雞蛋液。
4 繼續(xù)用打蛋器攪打到黃油和雞蛋完全融合，蓬松輕盈的狀態(tài)。
5 在黃油里加入花生醬。
6 再用打蛋器攪打，使花生醬和黃油混合均勻。
7 把面粉倒入混合好的花生黃油里，輕輕翻拌混合成均勻的面團。
8 把面團用手搓成直徑約2厘米的長條，放進冰箱冷凍室冷凍一個半小時以上，直到長條變得堅硬。（因為是給孩子吃，所以我把餅干做的小一些，也可以把長條搓的粗一些，這樣餅干就會大。）
9 把冷凍后的長條用刀切成厚度約為一厘米的小圓片，排放烤盤內(nèi)。（每塊餅干之間要留一些空隙，我偷懶想要一盤烤出來，所以有些密。）
10 烤箱180度預(yù)熱，上下火烤15分鐘左右。
11 取出晾涼食用。
12 成品圖。
