春季開始回暖，是個(gè)萬物生長的季節(jié)。我們應(yīng)該做好春季保健養(yǎng)生的措施，尤其是要多吃藥膳粥，鞏固保護(hù)人體初生的陽氣喔。

　　1.胡麻仁粥　胡麻仁10克，大米100克，白糖適量。將胡麻仁擇凈，炒香備用。先將大米淘凈后，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入胡麻仁、白糖等，再煮一、二沸即成，每日1劑。

　　2.雞肝粥　雞肝、大米各100克，調(diào)味品適量。將雞肝洗凈，切細(xì)，與大米同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入蔥花、姜末、花椒、食鹽、味精等，再煮一、二沸即成，每日1劑。

　　3.枸杞鵪肉粥　枸杞子10克，鵪鶉肉、大米各100克，調(diào)味品適量。將鵪鶉去毛雜，洗凈，切細(xì)，放入碗中，用淀粉、醬酒、料酒、川椒粉勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入枸杞子、鵪鶉肉，煮至粥熟，加入食鹽、味精等調(diào)味，再煮一、二沸即成，每日1劑。

　　4.棗皮瘦肉粥　棗皮10克，豬瘦肉、大米各100克，調(diào)味品適量。將豬肉洗凈，切細(xì)，放入碗中，用淀粉、醬酒、料酒、川椒粉勾芡備用。先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入棗皮、豬瘦肉，煮至粥熟，食鹽、味精等調(diào)味，再煮一、二沸即成，每日1劑。