中國資訊：漫步在寬闊整潔的村莊大道，徜徉在幽靜舒適的茶園小路，放眼望去是成片的茶樹，呼吸一口是滿鼻的清香。慵懶午后，沏一壺茶，品一杯香，靜靜閑趟。

茶樹遍野、茶香四溢，茶文化彌漫，這里就是東陽市佐村鎮(zhèn)宅口村。

宅口村，共有672戶、1952人，幾乎每家每戶都種茶。該村耕地面積1517畝，建立了千畝精品茶園基地，各類制茶設(shè)備近2000套，茶葉經(jīng)濟(jì)收入占全村整體經(jīng)濟(jì)收入的近80%，是東陽市有名的“茶葉生產(chǎn)專業(yè)村”。

從茶葉集市到茶葉品牌化

宅口村種植茶葉始于1958年，當(dāng)時(shí)種下的品種就是木禾。村里的老茶農(nóng)告訴記者，現(xiàn)在很多的木禾茶樹還是當(dāng)年種下的。

　 “最早我們只是采茶葉，然后幾毛錢一斤賣給大隊(duì)，由大隊(duì)集中炒、統(tǒng)一賣。”今年70歲的茶葉大戶金義信說。

1983年，因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)、口感好，盛產(chǎn)龍井的杭州梅家塢炒茶師傅慕名來到宅口村，收購茶葉的同時(shí)也在宅口村設(shè)點(diǎn)、招徒，教授炒茶技藝。

　 “當(dāng)時(shí)杭州師傅教炒茶是不準(zhǔn)讓其他村民參觀的，我們就在教室外面偷看偷學(xué)，后來買了鍋?zhàn)约洪_炒。”金義信說，“1985年，我到杭州和紹興的建筑工地打工，身邊的同事喝了我?guī)サ牟枞~都說好，我就開始將茶葉賣給他們，240元/公斤，這在當(dāng)時(shí)是很高的價(jià)格了，比當(dāng)?shù)夭枋袃r(jià)格都要高。”

后來，杭州、山東等地的客戶紛紛前來買茶葉，1994年，佐村工商所在宅口村成立了一個(gè)茶葉集市，剛開始只有七八個(gè)攤位，金義信的妻子鄭仁花就是其中一名商戶。

　 “那時(shí)候每天早上會(huì)有農(nóng)戶將自家剛摘的茶葉拿到集市上，我們負(fù)責(zé)收購，下午再把收購的茶葉賣給客戶，我們相當(dāng)于是第一批茶葉市場經(jīng)紀(jì)人。”鄭仁花說，“有時(shí)我們也會(huì)去附近的村莊和縣市收購茶葉，當(dāng)時(shí)一天能收幾百斤，好一點(diǎn)的茶葉賣三四百元一公斤，普通的一百五六十元一公斤。”

第二年，茶葉集市攤位達(dá)到六七十個(gè)，之后最多時(shí)達(dá)到上百個(gè)，鄭仁花說：“攤位根本不夠，每天集市上都是人頭攢動(dòng)。”

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)靠的是品牌，品牌農(nóng)業(yè)靠的是文化。從2000年開始，佐村鎮(zhèn)政府開始引導(dǎo)茶農(nóng)們樹立品牌意識(shí)，實(shí)現(xiàn)茶品牌文化與茶產(chǎn)業(yè)化的融合。

目前宅口村自有品牌4家，包括龍盤玉葉、木禾、雙禾、東峴峰，構(gòu)建了“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的組織模式。從賣“茶籃子”到建“茶園子”，實(shí)現(xiàn)了種植、加工、銷售跨越式發(fā)展。

以茶為名 傳揚(yáng)文化之風(fēng)

1957年到1970年，宅口村開發(fā)400畝茶山，建造能灌溉90畝的水庫，1986年安裝自來水，1993年修水泥路，2008年硬化道路，2011年建廣場舞池和文化活動(dòng)中心……

借著文化禮堂建設(shè)之風(fēng)，2013年，宅口村以茶文化為主導(dǎo)，整合原有的農(nóng)村文化設(shè)施，將村文化活動(dòng)中心改建成文化禮堂。

400平方米的文化禮堂，側(cè)邊進(jìn)去是200平方米的文化講堂。禮堂+講堂，以后村民家的紅白喜事，村里的節(jié)慶典禮、文化活動(dòng)、村民大會(huì)，還有村民的道德講座、農(nóng)普培訓(xùn)等都將在這里舉辦。

文化禮堂的墻上，掛著一塊塊展示板。“這幾天都在收集村里的文化文物遺存，歷史沿革、歷史傳說、先賢故事、歷任村干部、道德模范、能人名人等村史村情、鄉(xiāng)俗民俗。”村書記金正時(shí)說，“對村莊歷史、村落文脈進(jìn)行重新梳理、挖掘，這些內(nèi)容之后都會(huì)放上展示板，讓大家感受到村文化。”

金正時(shí)表示，展板中還包括90歲以上老人的壽星板，為的是傳承“孝順”孝文化。

文化禮堂的二樓將設(shè)立陳列室，一臺(tái)臺(tái)從古至今的制茶工具，一套套茶葉栽培的技術(shù)，一組組茶葉知識(shí)的介紹，一段段茶葉加工的歷史……在這里，你能看到宅口茶文化的發(fā)展之路。 (原題《宅口村：清茶一杯也醉人》)