玫瑰花茶是極受女性喜愛的茶,它有美容養(yǎng)顏、調(diào)理血?dú)獾暮锰?,為了隨時都能喝上玫瑰花茶,我們可以自己在家做玫瑰花茶。
玫瑰花茶的制作方法
玫瑰花茶是中國再加工茶中的一種花茶,由茶葉和玫瑰花制成。玫瑰花茶的生產(chǎn)工藝包括茶坯和鮮花的處理、窨花、開花、復(fù)熱和提花的組合。
取盛開的成熟玫瑰,摘下花瓣,丟棄莖葉,將花瓣放在紙巾上,放入微波爐中,兩分鐘后取出,蒸發(fā)一些水分。較大的花瓣需要再放入微波爐中30秒鐘。展開花瓣,風(fēng)干24-48小時,放在有蓋的罐子里,需要的時候拿出來泡。
早在明代時的《茶譜》、《考盤馀事》和《多能鄙事》就有對玫瑰花茶詳細(xì)的記載。目前,中國生產(chǎn)的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、紫幽玉露、玫瑰九曲紅梅等花色品種。
玫瑰花茶的沖泡方法
1.茶具:你可以用瓷器、陶器或玻璃茶具來制作玫瑰茶。
2.用水:浸泡玫瑰茶的水應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的,礦泉水、純凈水或山泉水應(yīng)該更好。
3.泡茶:浸泡玫瑰茶時,不宜用溫度過高的水沖洗,最好用放了一會兒的開水沖洗。
4.飲用:將玫瑰茶泡好,趁熱飲用。
喝玫瑰茶的注意事項
1.飲用熱玫瑰茶時,必須先將茶杯加熱,防止溫度迅速下降,使茶香得以充分散發(fā)。
2.玫瑰花茶有收斂作用,所以便秘不適合飲用。
3.玫瑰花茶有很強(qiáng)的活血化瘀作用,月經(jīng)過多的人在月經(jīng)期間不應(yīng)飲用。
4、胃寒、腹瀉,經(jīng)常感到疲倦,體弱者不宜服用。