朋友新開(kāi)了一家普洱茶店，古樸、簡(jiǎn)雅。第一次去喝，觀其狀，有餅，有磚，有坨，一層淡黃色的油紙簡(jiǎn)單的包著，其貌不揚(yáng)；望其色，呈黑褐、暗綠、土黃間，像是穿著粗布的莊稼漢；聞其氣，厚重，有股淡淡的霉氣；觀其湯，紅褐油亮，呈琥珀色，似乎有些粘稠；品其味，有濃濃的苦澀，帶著綿軟的感覺(jué)，不聞綠茶、鐵觀音等常見(jiàn)的清香。有些淡淡的失望，這就是傳名于坊間的普洱嗎？朋友只是勸道，靜心品嘗，不再言他。再喝，仍然如此，不得其味真覺(jué)，看朋友如癡如醉啜飲，如瓊漿玉液般，不得其解。

　　臨走，友贈(zèng)茶餅一塊，言，沒(méi)事的時(shí)候慢慢品嘗，自有一番滋味。不敢拂好友美意，只得帶回家中，束于書柜頂端，未再品嘗，即將遺忘。一晃兩三月過(guò)去了，一日開(kāi)夜車，茶桶中綠茶已飲完，沒(méi)辦法提神，忽然想起那塊普洱茶，好歹充一充饑。拿下，想著朋友在茶店泡茶的樣子，泡了一壺，捏著鼻子喝了幾杯，不知其味，倒是挺耐泡，連喝了七八泡，色澤、味道仍是不減，少傾，有些神清氣爽的感覺(jué)。一連幾日，未有功夫去買新茶，只得連喝這黑乎乎的東西。竟慢慢喝出了些門道，由初次的苦澀，漸漸變得苦香，口齒生津，回味帶著甘甜，有些暢快淋漓的味道。

　　買來(lái)綠茶，興沖沖的泡了一壺，茶葉翠綠，光鮮的很，甚是招人喜愛(ài)，有些陶醉，再喝，仍是那種熟悉的清香味，只是感覺(jué)味道淡了許多就這樣不可救藥的迷上了普洱茶。迷上了它的古色古香，迷上了它的簡(jiǎn)樸莊重，迷上了它的含蓄內(nèi)斂。

　　如果將茶比作女人。綠茶是小家碧玉，清新自然，卻不耐品味；鐵觀音是闊家太太，濃妝艷抹卻掩飾不住半老徐娘的本色；而普洱茶，則是一位待字閨中無(wú)人識(shí)的大家閨秀，雖不妖艷，卻藏不住她慧外秀中的本性。

　　將茶比作男人。綠茶是初出茅廬的山村小子，未經(jīng)摔打，抵不住考驗(yàn)；鐵觀音則是油頭粉面的奶油小生，衣著光鮮，卻是金玉其外，破絮其中；而普洱茶，則是沉默寡言、默默付出的真漢子。

　　做人應(yīng)如普洱茶，不會(huì)有鮮亮如綠茶的外表，不會(huì)有香氣如鐵觀音的張揚(yáng)，有的，只是有棱有角的外表，卻經(jīng)久耐看；有的，只是苦澀過(guò)后的香甘，只有慢慢品味，才會(huì)嘗到那種濃郁的苦香，那種綿軟的甘甜。

　　做人應(yīng)如普洱茶，不會(huì)有鮮亮如綠茶的外表，不會(huì)有香氣如鐵觀音的張揚(yáng)，有的，只是有棱有角的外表，卻經(jīng)久耐看；有的，只是苦澀過(guò)后的香甘，只有慢慢品味，才會(huì)嘗到那種濃郁的苦香，那種綿軟的甘甜。

　　經(jīng)國(guó)內(nèi)外有關(guān)專家的臨床實(shí)驗(yàn)證明，普洱茶具有解油膩、消食、暖胃、化痰生津、促進(jìn)脂肪新陳代謝，防治冠心病、降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸、殺死癌細(xì)胞、抗突變、減肥、抗衰老、降血壓、降血脂、除口臭、防齲齒、明目、抗輻射、減輕煙毒、醒酒解毒、消炎、殺茵、治痢、抗衰老,預(yù)防心血管疾病等功效，且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。