白毫銀針?biāo)赜胁柚?ldquo;美女”、“茶王”之美稱,是一種白茶,產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地,現(xiàn)在要能品嘗到真正的白毫銀針,可以不容易啊,下面我們一起來具體了解下鑒別白毫銀針真假茶葉的方法吧!
鑒別白毫銀針真假茶葉的方法一:
1、白毫銀針是由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽。
2、白毫銀針沖泡時(shí)看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。
3、假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
鑒別白毫銀針真假茶葉的方法二:
1、白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長如針,因而得名。
2、白毫銀針沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀。
3、白毫銀針湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。
白毫銀針福鼎白茶 福建原產(chǎn)地特產(chǎn)茶葉
白韻白茶鐵罐裝 特級2011年白毫銀針
鑒別白毫銀針真假茶葉的方法三:
1、白毫銀針,由于鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。
2、其針狀成品茶,長三厘米許,整個(gè)茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。
3、福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口,政和白毫,湯味醇厚,香氣清芬。
真正的白毫銀針飲用有很高的藥用價(jià)值,其性寒涼,具退熱、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之譽(yù),假的白毫銀針,就只能當(dāng)茶水喝嘍~~~