安化黑茶收藏潛力大的三大原因

時間:2021-06-27 作者:愛美小姑涼 來源:茶文化

在上個世紀(jì)50年代一代絕產(chǎn)變得無名的安化黑茶自2010后,再次走進(jìn)人們的視野,收藏潛力是每年以20%的速度遞增,下面有三個原因是影響他的收藏價值的。

安化黑茶收藏潛力大的原因:

一、保存時間長

一般來說茶葉是越新鮮營養(yǎng)價值越高,口感也越好,但是安化黑茶卻恰恰相反,它是保存的時間越長,口感和品質(zhì)是越好,這是因?yàn)楹诓鑼儆谌l(fā)酵茶,在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)出叫“金花”的菌種。

二、茶湯可存放多日

安化黑茶除了有保存時間長的特點(diǎn)外,還有就是泡出為的茶湯就算放上幾天也不會發(fā)餿,干茶放在干涼的地方也不會發(fā)霉,而其他茶葉則不會有這個特點(diǎn)。

三、供應(yīng)減少

因?yàn)榘不诓鑼儆谌l(fā)酵茶,有越存越香的特點(diǎn),所以制作安化黑茶的工期特別長,而市場上飲用此茶的人群卻是越來越多,收藏的人也越來越多,從而讓黑茶的收藏潛力增大。

以上就是安化黑茶收藏潛力大的三個原因。


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