關(guān)于英德紅茶存放的問題,下面就來討論一下,夏季來了,英德紅茶可不可以放入冰箱的問題介紹。
1、英德紅茶怕潮?
英德紅茶屬于是全發(fā)酵的茶,為了維持品質(zhì)穩(wěn)定性,自身干燥度是非常高的,所以存放的時(shí)候很怕潮。
水汽對(duì)于英德紅茶是一個(gè)非常大的殺手,畢竟冰箱里面的溫度是很低的,假如存放在如此潮濕的環(huán)境下,品質(zhì)怎能不受損?
2、英德紅茶存放冰箱有受潮變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)嗎?
自然的。很多人以為我密封好了就沒事,但其實(shí),即使密封了的情況下,也是有疏忽的狀況發(fā)生的。
冰箱內(nèi)部那些難以用肉眼看見的水汽,是非常容易在縫隙間進(jìn)入到爆炸內(nèi),從而影響英德紅茶的品質(zhì)。
一旦英德紅茶受到太多水汽的困擾,那么就很容易受潮,發(fā)生變質(zhì),整體品質(zhì)是很難以挽回的。
3、冰箱存放英德紅茶會(huì)吸附雜味?
冰箱存放英德紅茶,除了容易受潮,還很容易吸附上過多的雜味和怪味。
因?yàn)榇蟛糠旨彝ブ械谋涠际怯脕泶娣派r食材的,假如茶葉放入進(jìn)入,那么英德紅茶是很容易出現(xiàn)串味的現(xiàn)象。
4、冰箱存放英德紅茶會(huì)影響茶香?
冰箱是由多種金屬一起組裝而成的,英德紅茶存放里面時(shí)間長(zhǎng)了,很容易吸附上一些化學(xué)味道,然后出現(xiàn)茶葉串味的現(xiàn)象。
這樣不僅僅會(huì)導(dǎo)致茶香受損,還會(huì)拉底整體品質(zhì),非常容易影響品飲口感,所以冰箱存放英德紅茶是干擾茶葉香氣的一大關(guān)鍵。
5、英德紅茶應(yīng)該存放在陰涼、干燥、清潔、無異味的環(huán)境下
存放英德紅茶,一定要保證環(huán)境的陰涼、干燥、清潔、無異味;
不得存放在陽光、頂樓等比較高溫的環(huán)境下,并且廚房、洗手間等位置也是不適合用來存放英德紅茶的。
家庭存放英德紅茶,宜放在干燥的書房、儲(chǔ)物間,環(huán)境下做到陰涼、干燥、清潔、無異味,這樣才是存放英德紅茶的最好場(chǎng)所。
6、雨天存放英德紅茶,做好防潮工作!
南方季節(jié)的梅雨天氣比較多,尤其是春夏兩季,這個(gè)時(shí)候一定要保證包裝嚴(yán)密性,罐子口打開取茶后,及時(shí)的密封。
用夾子夾好袋子口,再把鐵罐子蓋好,原樣密封起來。如假如茶葉出現(xiàn)變質(zhì)、味道變酸的現(xiàn)象,那么是不適合再繼續(xù)喝的了。
【總結(jié)】夏季雨多,烈日高照,存放英德紅茶宜選擇避光、密封、陰涼、無異味存放;而不建議存放進(jìn)冰箱內(nèi)。
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