你知道嗎？英紅九號被堪稱為是“東方金美人”，它以“濃、強(qiáng)、鮮、爽”的滋味而著稱，受到茶友們的一致喜愛，成為茶友們心中的喜愛紅茶，名氣大增，成為了我國著名的紅茶種類之一。但是在沖泡方面也一定要掌握好相關(guān)的技巧，這樣才可以把屬于英紅九號的濃強(qiáng)鮮給沖泡出來。下面一起來看看，關(guān)于如何正確沖泡英紅九號的一些技巧講究。

【英紅九號如何沖泡？】

1、茶具的選擇

沖泡英紅九號，在這里建議大家使用蓋碗，或是玻璃杯沖泡都是非常不錯的，這樣的話可以從每個角度去觀看到英紅九號的芳香，還可以欣賞它迷人的湯色。

2、茶量

沖泡英紅九號，一般建議取茶量是在蓋碗杯子的3/1就可以了，盡量不宜超過太多，否則的話是不利于英紅九號的茶葉滋味釋放，并且也不會因為放茶太多，而導(dǎo)致出現(xiàn)苦澀現(xiàn)象發(fā)生。

3、選擇用水

其實，選擇什么樣的水質(zhì)去沖泡英紅九號是非常關(guān)鍵的，假如是水質(zhì)差的話，那么是無法很好的去釋放出英紅九號的茶香，更加別提什么甘醇了；所以在這里建議選擇用純凈水、山泉水、井水沖泡英紅九號好。

4、用水水溫

沖泡英紅九號，在這里要告訴大家，不宜用太高水溫的水，最好溫度是在95090度左右即可，并且開水注入的時候，盡量避免直接把沸水淋在茶葉上，做法是沿著壁碗邊緣注入是最好的。

5、出湯

沖泡英紅九號，最佳出湯時間是在5秒左右時間，因為英紅九號的茶湯滋味是非常濃郁的，假如出湯時間太長，那么會導(dǎo)致滋味苦澀，這樣別提品嘗它的香甜醇?xì)庀⒘?。此外，再倒出茶湯的時候，一定要盡量把每壺茶湯都倒干凈，主要是因為后面濾出來的茶湯，會因為浸泡太長時間，濃度會增高；假如不完全把茶湯都濾出來的話，那么延續(xù)到下一泡的時候，茶湯滋味會變得苦澀，從而影響品飲口感。

【喝英紅九號的注意事項】

1、英紅九號紅茶與一般茶一樣，忌飯后直接喝，應(yīng)在進(jìn)食后一小時左右飲。

2、忌過濃過多

3、結(jié)石病人和腫瘤患的人忌飲英紅九號紅茶。

4、正在發(fā)燒的人群，禁忌喝英紅九號。

5、下述人群建議咨詢醫(yī)生：有貧血的、睡眠狀況欠佳的人、胃熱的人、易生痘者、正在服藥的人、孕期女性、哺乳期女性等。

以上就是關(guān)于英紅九號的沖泡方法和喝注意事項的介紹了！希望你不僅能泡出一杯好茶，更要學(xué)會健康飲茶！

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