說起英德紅茶,很多人都知道它擁有一身的自然花香味,而英紅九號的口感就仿佛如同是奶香,兩者口感是有一定區(qū)別的。很多人在購買英德紅茶的時候,很容易把英德紅茶和英紅九號混合在一起,甚至搞混淆了,不知道應(yīng)該如何去區(qū)分,甚至有的人說,英德紅茶就是英紅九號啊。事實上不是這樣的,一起來看看具體詳情介紹。

英德紅茶和英紅九號的區(qū)別

1959年,英德紅茶直接利于云南大葉種鮮葉研制獲得成功,在1964年基本上定型,并且通過相關(guān)部門的鑒定;在90年代初,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所研發(fā)的金毫茶產(chǎn)品,成為了英德紅茶的極品,被堪稱為是“東方金美人”,卓越的品質(zhì)獲得了眾多茶友們的喜愛,還曾經(jīng)成為了英國女王茶桌上的指定用茶。

而英紅九號,是英德紅茶系列品種中,品質(zhì)最好的一個品種;成品茶外形色澤烏潤,條形均勻緊結(jié),香氣高銳,沖泡后,茶湯色紅艷明亮,滋味濃烈,喝口舌生津,回甘持久,清心爽口,非常適合清飲;不過,英紅九號又以采摘時間不同,原料不同,而分不一樣的等級;分別為有金毫、銀毫、特級、一級。

英德紅茶,是廣東省一張閃亮的活招牌名片,而很多人都以為,只要產(chǎn)自于英德的紅茶,都叫英德紅茶;事實上,英德紅茶只是一個統(tǒng)稱,它還細(xì)分有很多個品種,里面就包括了有英紅九號,所以大家千萬不宜把英德紅茶和英紅九號搞混淆了哦。

關(guān)于英紅九號

早期種植的英德紅茶,都是靠播種得來的,品質(zhì)比較雜一些,后來引進(jìn)云南大葉種茶樹種植后,經(jīng)過反復(fù)的選育、改良,最終成就了英紅九號的誕生,于是一躍成名,成為了英德紅茶中的極品。

又經(jīng)過多年的努力后,在1988年的時候,英紅九號就被廣東省農(nóng)作物審定委員審定并頒發(fā)良種證書,成為了英德紅茶品類當(dāng)中實至名歸的最優(yōu)品種。

英紅九號和英德紅茶,區(qū)別就在一些細(xì)節(jié)特點上,比如英紅九號的主要特點是:濃、強(qiáng)、鮮,在這些基礎(chǔ)上,它要比其他品種的英德紅茶要更為深厚一些,鮮明感強(qiáng)烈,所以這個茶葉品種是非常突出的。

英紅九號,沖泡過的人都知道,它非常的耐泡,并且一克的茶葉,可以頂其他英德紅茶品種的三克茶葉去用,并且1克茶葉至少可以用500毫升的沸水去沖泡,所以從這點上,我們可以簡單的去區(qū)分,英紅九號和英德紅茶的區(qū)別所在。

英德紅茶和英紅九號,都是高品質(zhì)的茶葉,無論是選料還是制作工藝上都是精益求精的,因此,茶葉的滋味、口感都是非常鮮爽、飽滿的,兩者品質(zhì)都非常的好;具體的哪款好,那么大家還需要自己親自去品嘗,根據(jù)自己口味愛好去挑選,這樣才可以選擇到自己喜愛、適合自己的茶葉。

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