太平猴魁具有提神醒腦、清熱解暑、生津止渴、固齒利尿、抗菌抗輻射、防癌等作用。太平猴魁是不發(fā)酵茶，保留了很多的天然物質(zhì)，含有咖啡堿、茶多酚、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，清熱解暑、提神醒腦等作用最顯著。

太平猴魁的作用：

抗菌、抑菌的作用：茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，可以凝固細(xì)菌蛋白，殺滅細(xì)菌，用來治療腸道疾病，如傷寒，痢疾，腸炎等。包括皮膚生瘡，潰爛流膿，外傷破皮，也可以用濃茶沖洗患處，有消炎、殺菌作用。

興奮作用：其茶含有的咖啡堿、茶多酚等元素能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神，增強思維，消除疲勞，提高工作效率。

防癌作用：據(jù)調(diào)查，茶葉中的黃酮類物質(zhì)在體外有不同程度的抗腫瘤作用，抗腫瘤作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

瘦身作用：茶類中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)，可調(diào)節(jié)脂肪代謝，對蛋白質(zhì)和脂肪的分解效果佳。茶葉中的茶多酚和維他命C可以降低膽固醇和血脂，因此可以達(dá)到減肥的作用。

防齲作用：茶中含氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很強的親和力，可轉(zhuǎn)變?yōu)殡y溶于酸的“氟磷灰石”，就像在牙齒上加一層保護層，提高了牙齒抗酸性。

抑制動脈硬化作用：太平猴魁中含有的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲太平猴魁的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

太平猴魁富含多種維生素、氨基酸等有機、無機化合物，具有利尿、提神醒腦、抑菌抗菌等作用，日常適量的飲用，對人體是很有益處的。

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