愛好品茶的人,肯定都知道太平猴魁、龍井,兩者都上榜了中國的十大名茶,也屬遠銷海內外的優(yōu)等茶葉。它們的湯色都透亮、清澈,滋味也甘醇。很多人在購買茶葉時,想仔細了解一下猴魁、龍井哪個更好,其實應該算是各有所長吧,在口感、滋味上是很難分出高下的。下面我們來看看兩者各自的特點吧
從各自特點來看猴魁和龍井哪個好
1、 龍井
是我國傳統(tǒng)名茶,主產在中國西湖的龍井村,據(jù)說它已有千年多的歷史了。龍井茶葉漂亮,色澤翠綠,而香氣濃郁,茶湯則甘醇爽口, 色綠、味甘、香郁、形美是她的主打特點。保健養(yǎng)生在所有茶葉中是最最出色的。
2、 太平猴魁
主產中國黃山,那里氣候低溫而多濕,土質肥沃,常年云霧繚繞,所產茶葉挺直細嫩,且色澤茶綠,制成猴魁后則色澤蒼綠,全身都有密密的毫白。沖泡后湯色淡綠,真真是清可見底、茶香濃郁而滋味甘醇。
從以上特點來看,猴魁、龍井難分高下,不能輕易認定哪個更好。因為它們都是茶中精品,它們各有所長,也各被人所愛。所以想分清哪個更好的話,只能兩種茶葉都購買一點,沖泡后慢慢品嘗,看看自己的感覺。不過兩者之間還是有點區(qū)別的,我們來看看。
太平猴魁和龍井的區(qū)別
1.產地不同
太平猴魁產自安徽黃山的山地,龍井產自杭州西湖的平原。
2.茶色不同
太平猴魁沖泡后的茶水顏色清綠明凈,比較清澈,但有些許的淡淡綠意。雖然龍井有江南的婉轉,但沖泡后茶湯嫩綠明亮,茶湯顏色要比太平猴魁深了許多。
總之太平猴魁和西湖龍井,這兩者名茶各有千秋,各有所長。雖然同屬茶品中的上等名品,但在茶色、茶形和茶用上,區(qū)別還是比較大的。正所謂百貨中百客,我們不要再刻意去區(qū)分誰好誰次,適合自己的就是好的。
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