花茶,再加工茶,其品種可以根據(jù)花的種類和茶坯的種類來劃分,而成分在很大的程度上也取決于制作花茶的茶坯。中國目前主要的花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、白蘭花茶、柚子花茶等,而茉莉花茶因其產(chǎn)量大,品種多,是“花茶”的代表?;ú璩藥в胁枞~本身的健康功效,同時(shí)還具有普通茶葉不具備的獨(dú)特花香,是一劑舒緩壓力、改善心情的“良”藥。
美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)止痛
玫瑰花性溫、味甘微苦,除了有較強(qiáng)的美容養(yǎng)顏功效,其它最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花含有豐富的多種維生素以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失調(diào),對消除疲勞和傷口愈合也有幫助。
調(diào)節(jié)心情、疏肝解郁
以綠茶作為茶坯來窨制的茉莉花茶,同時(shí)蘊(yùn)含綠茶與茉莉花中豐富的化學(xué)成分。茉莉花茶的精油含量是其他茶類的幾十倍,具有特殊的生理功效。中醫(yī)上認(rèn)為,茉莉花茶具有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的特殊生理功效。少量飲用茉莉花茶有助睡眠,對女性生理期的痛經(jīng)也有舒緩作用。茉莉花茶的茶香與花香相得益彰,清香淡雅,既有茶的濃郁,又散發(fā)出獨(dú)特的花香,能讓人心情放松。
清熱解毒、預(yù)防感冒
肝臟是人體重要的解毒器官,而杭白菊有著很好的養(yǎng)肝、清熱解毒功效。此外還是醫(yī)治感冒的良藥,泡飲時(shí)每杯放四五朵干花,香氣芬芳濃郁,滋味爽口,回味甘醇。
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