因為綠茶各式各樣，所以生活中喝綠茶的人也比較多。安吉白茶就是其中一種。安吉白茶的泡法是有講究的，今天我給大家介紹一下安吉白茶的泡制方法。

安吉白茶富含18種人體必需氨基酸，滋味鮮美，飲完后唇齒留香，余味甘而生津。沖好后，香味濃郁而持久。

安吉白茶的泡制方法有蓋碗法和玻璃杯法。

先用剛燒開的水燙杯，再放入安吉白茶，蓋上蓋子搖一搖，茶香慢慢彌漫，再注入少量的水，讓干茶先和水融為一體。用大約85度的水溫在發(fā)茶后沖泡茶葉，使其散發(fā)出茶香。如果水的溫度低，茶的香味就不會散發(fā)出來。高沖后觀察，茶葉浮沉，一枝一葉，莖綠葉白，楚楚動人。安吉白茶味道較淡，第三泡之后香氣會減弱，再次泡時就可能沒有香味了。

用玻璃杯泡茶也同樣被大多數(shù)人選擇，透明的玻璃杯比蓋碗更能展示白茶的風采。同樣的先燙杯溫具，品茗聞香，注入七八分看茶葉豎根上下浮動，如果水溫過高會泡出茶芽，一般建議將茶水溫度控制在80~85度。用下投的方法，先投干茶，注入沸水，然后將茶杯搖晃微開，再注入七、八分水，即可完成。

泡制安吉白茶，最好選擇玻璃或者白瓷質地的杯子、茶盞或蓋碗。能更好的欣賞到湯色的形態(tài)和美感。瓷器更能表現(xiàn)出安吉白茶的特色，白瓷蓋碗就是其中的佼佼者。與此同時，如果用有蓋的蓋碗或壺來沖泡，要注意蓋上的打開，不要悶到茶里，使茶產(chǎn)生苦味。

泡制好的安吉白茶味道鮮美，適于春夏秋冬飲用，口感俱佳，大家可以按此泡法試試！

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