濃縮蜜多少錢一斤 和成熟蜂蜜的區(qū)別

時間:2024-11-26 作者:哦合11 來源:茶文化

濃縮蜜,這個也是蜂蜜中的一種了,是超級多的人都是知道的,那么這個濃縮蜜多少錢一斤?和成熟蜂蜜的區(qū)別:

濃縮蜜多少錢一斤:

濃縮蜜在市場上的銷售價格非常低,一方面是為了迎合消費者,另一方面本身的成本也非常低,事實上普通消費者都有貪圖便宜的心理,表面上看起來一樣的蜂蜜如果一家賣40元,另外一家賣80元,大多數(shù)消費者都會買40元的,從而導致很多商家為了迎合消費者而低質低價競爭,不比誰家蜂蜜的性價比更高,只別誰家的更便宜,同時商家收購水蜜的價格也低得離譜,一般多在5~10元一斤,即便是3斤水蜜濃縮成2斤濃縮蜜商家都還有很大的利潤空間。

濃縮蜜和成熟蜂蜜的區(qū)別:

真正意義上的蜂蜜應該是蜜蜂采集花蜜并完全釀制成熟的,而濃縮蜜的原材料來源于未成熟蜜,這些未成熟蜜因缺少蜂蜜繼續(xù)加工本身就有一定的營養(yǎng)缺失,當然導致濃縮蜜營養(yǎng)缺失最大的問題是高溫濃縮,事實上蜂蜜中最富營養(yǎng)價值的是活性酶,但這些活性酶最怕高溫,超過80℃絕大多數(shù)活性酶會損失殆盡,因此在濃縮蜜中基本沒有活性酶的存在,假如非要作個對比其實和單純的葡萄糖糖沒什么區(qū)別,只是在蜂蜜中相對多含些其他微量元素而已。

關于濃縮蜜的價格就介紹到這里了,這下知道和成熟蜂蜜的區(qū)別了吧!


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