驢肉，這個也是肉中的一種了，是很多人都是聽說過的，吃過的人不多，那么這個驢肉和牛肉哪個好吃？哪個營養(yǎng)價值高：
驢肉和牛肉哪個好吃：
驢肉好吃，不是有句古話叫，天上龍肉，地下驢肉。但是這個驢肉的味道是比較重的，不是每個人都是喜歡的，所以說哪個好吃，這個還是要自己去嘗嘗，畢竟這個是一個主觀問題。
驢肉和牛肉哪個營養(yǎng)價值高：
驢肉的營養(yǎng)價值高。
1、每100克牛肉的營養(yǎng)成分：能量246千卡蛋白質(zhì)31.4克脂肪11.9克碳水化合物3.2克膽固醇76毫克維生素A11微克硫胺素0.05毫克核黃素0.22毫克
2、每100克驢肉的營養(yǎng)成分：能量116千卡蛋白質(zhì)21.5克脂肪3.2克碳水化合物0.4克膽固醇74毫克維生素A72微克硫胺素0.03毫克核黃素0.16毫克
關(guān)于驢肉和牛肉就介紹到這里了，這下是了解了吧！
