正山小種是我國本土生產(chǎn)的一種紅茶，主要出產(chǎn)于福建一帶，其中最為出名的則是武夷山出產(chǎn)的“煙正山小種”，是武夷山派巖茶衍生出

　　特級黃山毛峰像雀舌，露出白毫，沖泡后，湯的顏色很清晰，味道濃郁，醇厚而甜美，今天小編整理了有關黃山毛峰怎么分辨好壞的

　　近些年，在普洱茶的制作工藝流程上，手工制茶和機器制茶的爭論從未停息過，可謂是眾說紛紜，比如“殺青

普洱茶分為散茶和緊壓茶，散茶分特級和一到十級及級外茶，緊壓茶有餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人頭茶等。目前，市場上的普

　　茶葉的品質好壞，在沒有科學儀器和方法鑒定的時候，可以通過色、香、味、形四個方面的來評價。而用這四個方面來評定茶葉質量

　　　　　　茶葉品質好壞，有一定的標準。介紹茶師鑒定茶葉品質經(jīng)常采用的方法?！　　　∫弧⑶锸欠窳己靡允州p握茶葉微感刺手

大紅袍燒制出來的壺屬于紫砂壺中之精品，很多壺友都夢寐以求能擁有，但市場上大部分大紅袍紫砂壺都是假的，你不了解原礦大紅袍紫

天山綠茶的鑒定采用“外形、湯色、香氣、滋味、葉底”五項因子法，對成品茶樣進行密碼感官審評鑒定。天山綠茶優(yōu)劣對比表優(yōu)質天山

黑茶面對種類多樣的黑茶，應該如何判斷黑茶的品質好壞呢？外形色澤是判斷黑茶品質最直觀的因素之一，是茶葉中水溶性及脂溶性色素

湯色與茶湯入口的粘稠感臺地茶因為內(nèi)質不足所以沖泡出來茶湯表現(xiàn)為黃綠色，喝入口中茶湯比較淡薄，而古樹茶內(nèi)質飽滿，當年的新茶

茶，為國飲，中國人，習慣泡一杯茶，敞開心扉，而茶中翹楚，非龍井莫屬，其色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌。龍井茶素以

?看茶葉色澤：栗色帶灰白。?摸上去絨絨的，但卻沒有霉菌。?每個葉子長且飽滿（不是小葉子）。?茶磚冰涼且干燥。?正轉來看，

太平猴魁茶茶葉中所含的化學成分達500多種，保健養(yǎng)生功效作用突出，口感滋味鮮爽可口，是中國傳統(tǒng)的天然保健飲料。很多人都喜

黃金芽茶怎么鑒定等級，黃金芽分為三個等級：特級、一級、二級。一級黃金芽外形勻整、細緊直、自然成朵，湯色黃亮香氣高長，滋味

隨之事件的關注度逐漸蔓延出行業(yè)內(nèi)，主流媒體開始關注此次的"八八青餅"事件。到底鑒定個88青有多難呢？不妨我們一起來看看香