祁門紅茶,中國歷史名茶,世界聞名的紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。本文和你一起走進(jìn)安徽祁門,探尋祁門紅茶的主要產(chǎn)地和祁門紅茶的產(chǎn)地優(yōu)勢。
一、祁門紅茶的原產(chǎn)地——中國安徽省祁門縣。
祁紅是祁門紅茶的簡稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。
2011新茶葉 祁門紅茶(祁紅王)
二、祁紅產(chǎn)區(qū)的地理優(yōu)勢:
祁紅產(chǎn)區(qū),自然條件優(yōu)越,山地林木多,溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,云霧多,很適宜于茶樹生長,加之當(dāng)?shù)夭铇涞闹黧w品種──櫧葉種內(nèi)含物豐富,酶活性高,很適合于工夫紅茶的制造。祁門境內(nèi),海拔600米左右的山地面積占九成以上,氣候濕潤,雨量充沛,早晚溫差大,這些優(yōu)越的自然條件非常適合茶樹的生長。
2011新茶葉 祁門紅茶
祁門地處黃山西麓,與江西毗鄰,是安徽的南大門,境內(nèi)森林覆蓋率高85.78%(比1992年提高了4.48個百分點),居全省首位;擁有林地19.96萬公頃,占全縣土地總面積的88.43%,活立木蓄積量927.6萬立方米,是省重點林業(yè)大縣。祁門茶葉生產(chǎn)歷史悠久,早在唐代就有十分繁盛的茶市,是“中國紅茶之鄉(xiāng)”。
歷口特一級祁門紅茶
祁紅產(chǎn)區(qū)最高峰牯牛降,海拔1728米。最低處倒湖,海拔只有79米,相對高差1649米。主要河流有閶江、秋蒲河、新安江、青弋江四大水系。屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫15.6℃,降水量1781.4毫米。
三、祁門紅茶將獲原產(chǎn)地保護(hù)
“祁門紅茶產(chǎn)地區(qū)域僅限于祁門縣境內(nèi)的箬坑鄉(xiāng)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”日前,國家工商總局商標(biāo)局發(fā)布第1130期證明商標(biāo)初步審定公告,“祁門紅茶”證明商標(biāo)名列其中,一旦通過后,該世界名茶將獲得原產(chǎn)地保護(hù)。
桂花紅茶 功夫紅茶
安徽歷來出名茶,祁門紅茶更是世界聞名的好茶,安徽祁門因此聞名世界。