玫瑰花茶的品種有很多，有按花形分類的，也有按產(chǎn)地分類的，不同品種的玫瑰花用途也不一樣。要說什么品種玫瑰花茶最好，

一、按花形分類

按花形分：花蕾和花朵，也稱之為胎玫瑰與玫瑰花冠。胎玫瑰是指未開放或者未完全開放的玫瑰花，玫瑰花冠是指完全開放的玫瑰花朵。

胎玫瑰花的優(yōu)點：更容易保存，香味更濃郁，

胎玫瑰花的缺點：很難泡得開。

玫瑰花冠的優(yōu)點：容易泡開，在水中綻放效果非常漂亮。

玫瑰花冠的缺點：容易碎，質(zhì)量差點的泡在水里也會掉花瓣。

二、按產(chǎn)地品種分類

1、山東平陰玫瑰

山東平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花，有“玫瑰之鄉(xiāng)”之稱。栽培歷史悠久，其花香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。頂級玫瑰，大花冠，更是極品。

2、保加利亞大馬士革玫瑰

原產(chǎn)于敘利亞，十字軍東征時傳入中歐，14世紀開始在法國廣為栽種，葉片為灰綠色，花莖上有硬毛；開重瓣花，花瓣邊緣顏色稍淺，被廣泛種植用以提取玫瑰精油。

3、甘肅苦水玫瑰

花繁汁多、清香純正。原產(chǎn)甘肅蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn)，栽培歷史悠久，香味濃，目前主要用于提練精油。食用及茶飲方面正在努力發(fā)展過程中。

4、云南金邊玫瑰

金邊玫瑰也叫雪山玫瑰，麗江冰川雪水灌溉，純天然，無污染。傳聞微量元素要比普通玫瑰高。

5、法蘭西千葉玫瑰

原產(chǎn)于法國，對環(huán)境要求嚴格，但其外形相與大馬士革相相似，千葉玫瑰托柄更長，大馬士革托柄略短。法國千葉玫瑰又叫粉玫瑰，其香氣濃郁，口感醇厚，是目前提練玫瑰精油最優(yōu)的品種。