菊花茶是可以降火明目，但市面上有多個品種的菊花茶，對于不同的癥狀要選用不同的品種的菊花茶。

一、降火宜用滁菊

滁菊又稱為“白菊”、“甘菊”，是所有菊花品種里花瓣最緊密的一種，它的花蕊呈現(xiàn)為金黃色，花瓣為白色，有“金心五瓣”之稱，滁菊的去風熱的效果最好，對于咽喉發(fā)干、腦袋發(fā)昏的“熱傷風”等癥狀的時候，喝菊花茶里的滁菊最有效。

二、明目宜用貢菊

雖然菊花茶都可以明目，但要數(shù)貢菊的明目的效果最好，貢菊也叫“黃山貢菊”，在古代的時候是作為貢品獻給皇上，所以稱為“貢菊”，貢菊沖泡的時候長連茶湯都會變成綠色，雖然貢菊的性會寒一些，但清肝明目養(yǎng)眼的功效最為明顯。

三、消炎宜用野菊花

野菊花的花朵是所有菊花茶里體形最為嬌小的，而且味道更為重一些，但野菊花清熱解毒效果很好，對于生瘡、牙齒疼痛、口臭等癥狀都有緩解的作用，也有相關(guān)研究證明野菊花的抗癌的作用也不錯。

四、清咽宜用杭菊

杭菊的花茶會比較大，一般會有杭白菊和杭黃菊兩種，一般情況下杭白菊的味道會更為好一些，杭菊沖泡后花瓣容易脫落，杭菊要數(shù)清熱利咽的效果最好，當發(fā)現(xiàn)有咽喉腫痛的時候，建議喝點杭菊最好。

雖然菊花茶有以上眾多好處，但總的來說菊花茶的性偏寒，不適宜長期飲用，最好飲用3-5天。