槐花全身都是寶，其花和果都是美食良藥。在炎熱的夏季來杯清香的槐花茶，不僅可以清熱解毒，還可美容養(yǎng)顏。下面，小編就帶您一起去了解槐花茶的功效與作用及槐花茶的制作方法。

槐花茶的功效

槐花，性寒涼，味甘平；入肝、大腸經(jīng)。槐花具有清熱，涼血、止血、收斂、消炎、鎮(zhèn)痛、降壓等功效，主治腸風(fēng)便血、痔血、尿血、血淋、崩漏、赤白痢、目赤、瘡毒、高血壓等病癥。

槐花茶的作用

1.抗菌消炎

槐花自古以來就是一味中藥材。李時(shí)珍的本草綱木就記載槐花有清熱解毒、止血涼血、抗菌消炎的作用。對(duì)于中耳炎、皮炎、濕診、紅斑瑯瘡腸炎、皮膚搔癢、婦科炎癥、乳腺炎、過敏性皮炎、毛囊炎、、咽炎、尿道炎、頸椎肩周炎等有極強(qiáng)的治療效果。

2.清血涼血

槐花茶中的安基酸、黃銅、硒的含量是任何植物含量的幾十倍甚至上千倍，其價(jià)值是任何藥物無法替代的?；被ú鑼?duì)心腦血管疾病有較好的防治作用。此外，槐花茶中的有效成份有極強(qiáng)的涼血、止血的效果，對(duì)于不良的生活習(xí)慣和常飲酸性食物所導(dǎo)致的血熱、血淤、過敏性體質(zhì)有很好的療效。

3.改善消化

槐花茶中的氨基酸、硒對(duì)損傷的胃粘膜具有修復(fù)再生、提供營養(yǎng)得作用，常喝可達(dá)到胃粘膜穩(wěn)定的效果。另外，槐花茶對(duì)消化系統(tǒng)一系列炎癥所導(dǎo)致的疾病都有顯著的治療作用。

4.提高免疫

免疫系統(tǒng)是機(jī)體保護(hù)自身的防御性結(jié)構(gòu)，常飲槐花茶可提高身體免疫功能。因?yàn)榛被ú柚械陌被?、蛋白質(zhì)、黃銅、硒等元素，能有效清除體內(nèi)雜質(zhì)和毒素、調(diào)節(jié)肌體平衡、補(bǔ)充身體營養(yǎng)，從而提高身體免疫力。

5、排毒養(yǎng)顏

槐花茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍，具有極強(qiáng)的清除體內(nèi)氧自由基的能力，不經(jīng)其它生化反應(yīng)，外用可直接作用。安基酸、黃銅、硒等成份能把失調(diào)的內(nèi)分泌調(diào)理平衡，加速新陳代謝，以此來清除體內(nèi)毒素和雜質(zhì)。氨基酸、硒同時(shí)具有滋養(yǎng)皮膚、美白減皺的效果。

6、延緩衰老

人體共有21種氨基酸，槐花茶中就含17種，包括人體不能自行合成的8種。它們幫助制造激素(如胰島素)、神經(jīng)傳遞質(zhì)、各種體液和啟運(yùn)人體功能的酶、黃銅、硒有極強(qiáng)的清除體內(nèi)氧自由基的能力，給細(xì)胞提供了潔凈的生存環(huán)境，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。長期飲用槐花茶不僅延緩衰老還可延年益壽。

槐花茶的制作方法

自制槐花茶要選用尚未開放的國槐花的花苞，這種未開放的花苞也叫槐米，所以槐花茶也叫槐米茶。把采來的槐花去除雜物，然后用淡鹽水浸泡20分鐘左右，撈出瀝凈水分后再攤開晾干待用?；被ㄟm合單泡，不適宜和其他花茶搭配飲用。槐花的泡法及喝法：取一茶匙槐花葉片放入杯中，再加入滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可飲用。

溫馨提示：槐花雖然美味，但也不適宜人人食用禁忌。由于槐花比較甜，中老年人、糖尿病人最好不要多吃。同時(shí)，過敏性體質(zhì)的人也應(yīng)謹(jǐn)慎食用槐花。