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植物名稱：金盞花

學名：CalendulaofficinalisL.

別名：金盞菊、盞盞菊、黃金盞、長生菊、醒酒花、常春花、金盞等

花期：4-9月

金盞花，為菊科兩年生草本，全株被毛。葉互生，長圓形?；S色或橙黃色，花期4～9月，果期6～10月。

金盞菊原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸，喜生長于溫和、涼爽的氣候，怕熱、耐寒。要求有光照充足或輕微的蔭蔽，疏松、排水良好、土壤肥沃適度的土質(zhì)，有一定的耐旱力。

金盞花是早春園林和城市中最常見的草本花卉之一。在古代西方作為藥用或染料，也可以作為化妝品原料或食物，其葉和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的裝飾。金盞花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。

歐美人士喜歡剪下金盞花的花莖供在瓶里觀賞。由于金盞花是通知圣母瑪利亞懷孕的花朵，因此它的花語是－救濟。凡是受到這種花祝福而生的人，非常母性化，洋溢著能包容一切的溫柔光輝，有時這種溫柔也會被人誤以為是愛情。所以已經(jīng)有男女朋友的人要注意，不要引起別人的誤會。在法國諾曼底地區(qū)，則以金盞花為牛添染金黃色澤。相傳它還有預(yù)測天氣的功能：如果花在早晨7點以前綻放，當日必定是睛天，反之就將要下雨了。