紅花?藏紅花!傻傻分不清楚

時間:2022-04-08 作者:6得一皀 來源:茶文化

別名:紅藍花、刺紅花、草紅花。

香味:氣微香,味微苦。

性味:味辛,性溫。

歸經(jīng):心、肝經(jīng)。

功效:紅花有活血通經(jīng),祛瘀止痛的功效,能夠有效改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、更年期障礙等婦科疾病。《本草綱目》指出,紅花能“活血,潤燥,止痛,散腫,通經(jīng)”。因而,它被人們稱為“呵護女性的香草”。

用量:干紅花泡茶以3-6克為宜。

挑選:以花片長、色鮮紅、質(zhì)柔軟者為佳。

禁忌:孕婦不宜使用。有出血傾向和消化性潰瘍的人不要用。菊科過敏的人慎用。

其他用途:從古代開始人們就將紅花作為紅色和黃色的染料。埃及木乃伊所穿的衣服就是用紅花染成的。除此之外,日本人還將其作為口紅使用。用紅花油可制造人造奶油、烹調(diào)油、蛋黃醬和色拉油等。

紅花茶

功效:活血通經(jīng)、祛瘀止痛

材料:紅花10克。

沖泡方式:紅花嬌嫩,泡茶時先往杯中加入溫開水,然后加入紅花,悶5分鐘左右即可飲用。

功效特點:茶色呈美麗的橘紅色,有輕柔的花香和獨特的風味。此茶有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的功效。紅花茶能夠刺激血液流動、促進血氣暢通、溫暖身體,有助于改善女性畏寒怕冷的癥狀。同時還能使人保持心靈平靜。

注意事項:女性在月經(jīng)期不能喝,會導致月經(jīng)過多等問題。

溫馨提示:人們常把紅花和藏紅花混為一談,其實二者不是同種。紅花是菊科植物,而藏紅花是鳶尾科植物。藥材紅花用的是細管狀的花瓣,藏紅花則是取雄花蕊;藏紅花的活血效用更強,也比較昂貴。

還有一點要注意,《本草衍義補遺》中指出:“紅花,破留血,養(yǎng)血。多用則破血,少用則養(yǎng)血。”也就是說,紅花泡茶會獲得不同的效果,多用活血,少用則養(yǎng)血。一般來說,用半茶匙的紅花泡茶就可以起到養(yǎng)血和調(diào)和氣血的功效。

花草隨筆:古時候,人們用紅花做染料,且它在紅色染料中占有極為重要的地位。因為紅花所染為“真紅”.可直接在纖維上染色,而其他染料則需要很多復雜的媒染工序才能完成染色。

隋唐時期,紅色曾是流行色。詩人李中有詩云:“紅花顏色掩千花,任是猩猩血未加。”詩人指出,紅花的紅艷壓倒了眾多花卉,任憑是猩猩的血也不能超過它。這是以千花之色和猩猩的血與紅花對比,從而襯托出紅花顏色的紅艷。


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