秋冬氣候干燥，很容易滋生“燥火”。潤燥必先敗火，光喝水是不夠的，喝點桂花茶最合時宜，養(yǎng)生潤肺。

秋冬時節(jié)，杭州怎能少得了一品桂花茶。

據傳，早在唐宋時期，官妃御女就已利用食物內服，使人產生香味的方法，在古代被稱為"香身"。

這種桂花泡開后，花瓣像星星一般，漂浮在水面上。一杯桂花茶飲，讓你呼出的氣息都充滿甜甜桂花香！

朵朵小花金黃燦爛

第一次見到桂花茶時，就被它吸引了，像滿顆星一樣，美極了。

干花花型飽滿完整，花瓣金黃，集觀賞和品味于一體！放一小把就能泡一杯，注水沖泡，可以看到金燦的桂花漂浮在杯面，金黃透亮，色澤鮮黃。

水中綻放，飽滿舒展！清而不濁，花香飄散，濃香入肺，唇齒留香！初飲微苦，飲后唇齒留香。

香、甜、潤，桂花的香氣很濃郁，很清新的口感，非常適合秋冬喝。

體內燥熱時，泡上一杯，養(yǎng)生潤肺。體內火氣大時，泡上一杯，清潤下火。

經常精神不佳的人，也很適合喝它，它能養(yǎng)陰潤肺，凈化身心，平衡神經系統(tǒng)。

人工烘干

杭州干桂花從種植到烘干，每個步驟都十分嚴苛。

采下來的桂花洗去浮塵，然后平鋪于網屜墊上，自然風吹20多個小時后，開始進入柴火間烘干。

之后再晾干，這樣才易于儲存。

這個季節(jié)喝紅茶最適宜了，不僅可以御寒暖身，還可以養(yǎng)胃助消化、預防感冒等疾病。所以不妨做一款桂花紅茶。

泡茶

煮一壺熱水，放入桂花紅茶，沖入熱水，香氣撲鼻而來。

紅茶的香甜融合了桂花的微苦，入口干爽，回味無限。能喝個五六泡滋味不改，直接泡著喝也好極了。

小建議：

女生喝桂花紅茶的時候加點紅糖更棒！

你也可以做做桂花酒釀，銀耳羹，酸梅湯，糖芋苗。

桂花雞米頭羹

秋冬季飲一杯桂花茶，讓你再也不受秋冬干燥困擾！