紅茶提神嗎,紅茶提神還是助眠?

時(shí)間:2022-06-16 作者:沉沙a 來源:茶文化

大家都知道,茶具有提神的作用,因此人們在“困了、累了”的時(shí)候往往喜歡喝上一杯茶,緩解緊張的情緒,紅茶也是如此。但是有的茶友反映說喝了紅茶會犯困,那這是怎么回事呢?想要更容易入眠還是想要精神百倍,關(guān)鍵看你怎么喝!


紅茶能“提神”也能“安神”

紅茶和綠茶不一樣,綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強(qiáng);而紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。

此外,茶葉中的咖啡堿和茶多酚對腦神經(jīng)影響最大。因此在茶葉泡開2分鐘左右時(shí),就有大約70%—80%的咖啡堿溶解到水中,這時(shí)的茶葉是具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往后,茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。

所以,晚上喝紅茶時(shí),只要把沖泡約2分鐘的頭道茶水倒掉,再續(xù)上開水重新沖泡,此時(shí)的紅茶提神效果就減弱很很多,反而具有“安神”的作用了。

如果你恰好在下午或者晚上喝了較淡的紅茶,可能會由于紅茶的“養(yǎng)神”方面的功效,抑制腦神經(jīng)的興奮,從而產(chǎn)生“犯困”的感覺。因此,在喝茶時(shí)一定要注意時(shí)間和茶的品種等。


不宜晚上喝紅茶的人群

平時(shí)情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑眢w,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

此外紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì),興奮神經(jīng)中樞,雖然能夠促成思考力集中,使思維反應(yīng)更敏銳,增強(qiáng)記憶力,同時(shí)晚上喝紅茶也會導(dǎo)致失眠。

紅茶除了對血管系統(tǒng)和心臟具有興奮作用外也可利尿。在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,其會增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。雖然利尿有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分和有害物,但如果是睡前喝紅茶,勢必就會影響夜間睡眠質(zhì)量。

這里要提醒睡前喜歡喝茶的朋友們,睡前喝茶很容易失眠,因此在睡前最好不要飲用任何茶水??梢赃x用牛奶或者其他溫和無刺激的飲品代替。


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