松針紅茶是什么茶,云南滇紅松針簡(jiǎn)介

時(shí)間:2022-06-16 作者:丶?xì)e 來(lái)源:茶文化

滇紅茶是產(chǎn)自云南的紅茶,是紅茶中的一個(gè)優(yōu)質(zhì)種類,根據(jù)制作工藝的不同可以分為多個(gè)不同品種,比如滇紅金針、滇紅金芽、滇紅松針等等。松針紅茶是什么茶?應(yīng)該屬于滇紅松針茶葉。

滇紅松針是云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù),從而創(chuàng)制了滇紅松針名優(yōu)紅茶。滇紅松針的選料頗為講究,極品滇紅松針通常以一芽鮮葉為原料,稍低級(jí)別的也以一芽一葉為原料。

優(yōu)質(zhì)滇紅茶主要有外形條索緊結(jié),湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,耐沖泡的特點(diǎn)。滇紅松針可謂是屬于滇紅茶中的上品,品質(zhì)特征非常突出。

其外形金毫披露,挺直似針,亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色紅黃透亮,香高韻長(zhǎng),鮮爽甘醇,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強(qiáng),屬滇紅中的上品。


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