柳蔭下的茶與禪

時(shí)間:2021-12-20 作者:葉楓70451681 來源:茶文化

平安大道柳蔭街,胡同一曲一拐探進(jìn)去,名人們的故居在樹影里歇得很安閑。等見著水了,這一岸,《館》的老導(dǎo)演梅阡先生題字的“禪味軒”在綠蔭里挑起黃色的招牌和紅燈籠。

26種烏龍,6種綠茶,4種花茶,還有滇紅、苦丁、玫瑰奶茶。別的茶館里不賣高末,這里賣。功夫茶來自江南,福建,廣東,小杯子小壺,飲之前還有一個(gè)高高的“聞香小杯”。從“稻香村”專供的“京八件”,核桃酥、薩其馬……妙處在于和茶的搭配。

雅有書畫,俗有棋牌,深山奇石,民間剪紙,絲竹輕飄在小院的陽光里,皆是低眉抬眼間。來往倒茶的淡妝女孩,衣角隱隱地帶著茶香。上午十點(diǎn)鐘,燒的水就開了;晚上待最后一位客人放下茶杯,這才火熄燈暗。

畫家書法家們?cè)谶@里的筆會(huì)將是尋常事了,這周末電影學(xué)院77、78屆的學(xué)兄學(xué)弟們要來聚聚,據(jù)說每人還帶著節(jié)目。想湊個(gè)熱鬧來嗎?

唐人有言:飲茶有“十德”。后海邊,柳蔭下,品一杯清茶,悟一點(diǎn)禪心——此乃茶之雅事;下午三四點(diǎn)鐘,鄰近的老人們聚起來了。茶館前麻將攤支開,一人一大缸“高末”——這是茶之俗事。

大雅大俗,斯是人生于世。

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