當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)的喝茶方式很特別。一家人或是一堆朋友圍坐在一起,一把泡有馬黛茶葉的茶壺里插上一根吸管,在座的人一個(gè)挨一個(gè)地傳著吸茶,邊吸邊聊。壺里的水快吸干的時(shí)候,再續(xù)上熱開水接著吸,一直吸到聚會(huì)散了為止。
吸茶用的茶壺是重要的茶具,也是當(dāng)?shù)厝藗兒苤匾暤募彝ビ镁摺?/p>
阿根廷人認(rèn)為,使用什么樣的茶壺招待客人,比喝馬黛茶本身還重要,就像西方人待客講究餐具一樣。一般平民百姓使用的馬黛茶壺大多是竹筒或葫蘆挖空制成的,壺上不加什么裝飾,吸嘴一般是金屬管做的,鏤空橢圓形的管頭插入壺中,起到過濾茶葉的作用。而高檔的茶壺則是一種藝術(shù)品,有金屬模壓的,有硬木雕琢的,有葫蘆鑲邊的,也有皮革包裹的,形狀千奇百怪。壺的表層刻有人物、山水、花鳥等圖案,并鑲嵌著各種各樣的寶石,在燈光照射下閃閃發(fā)亮,吸嘴則有鍍銀的,有的也有一些藝術(shù)性裝飾。外國游客大都喜歡到手工藝品市場買個(gè)馬黛茶壺帶回去留個(gè)紀(jì)念。
當(dāng)?shù)厝伺莶柰湃牒芏嗟牟枞~,外人初喝時(shí)味道很苦,但習(xí)慣以后,會(huì)不覺得苦,而且喝起來有一股芳香、爽口之感和提神解乏之功,這一點(diǎn)很像是中國的苦丁茶。
在飲法上,現(xiàn)在喝馬黛茶已不盡是大家共用一根吸管,也有像東方人那樣在壺里泡好后倒在茶杯里喝的,這顯然更符合現(xiàn)代人的衛(wèi)生觀念,但當(dāng)?shù)厝送鶗?huì)認(rèn)為那樣喝馬黛茶,就失去了阿根廷風(fēng)味。
每年4月至8月是馬黛茶的收獲季節(jié),大量的馬黛茶上市。馬黛茶在當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,即每年11月第二周馬黛茶節(jié),是阿根廷全國性的節(jié)日。節(jié)日里,在首都街頭可以看到許多著裝漂亮的少年男女向行人贈(zèng)送小盒包裝的馬黛茶,人們舉行游行、聚會(huì)、宴會(huì)、民族舞會(huì)等形式來歡度節(jié)日。