今天借此機(jī)會，一起來跟大家聊聊，關(guān)于鐵觀音的生產(chǎn)日期的相關(guān)問題。

一、鐵觀音的生產(chǎn)日期在哪里？

一般情況下，假如是標(biāo)注了生產(chǎn)日期的鐵觀音，都會標(biāo)準(zhǔn)在包裝盒的內(nèi)部的。假如是有標(biāo)簽的話，那么打開包裝盒就可以看到了，是印在上面的。

其實(shí)茶葉的保質(zhì)期是比較長的，假如你購買鐵觀音的時(shí)候，那么假如是散裝的話，商家一般都會進(jìn)行臨時(shí)包裝，然后再標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)日期。

很多商家出售的鐵觀音茶葉都是散裝的，直接一大袋子放入冰箱里面存放，這樣可以保鮮，可以保證鐵觀音茶葉的品質(zhì)。

因此，我們購買的茶葉，都是下單以后，商家進(jìn)行臨時(shí)包裝，所以我們收到的茶葉，都是最近幾天才從冰箱取出，進(jìn)行臨時(shí)包裝的。

二、鐵觀音有生產(chǎn)日期嗎？

實(shí)際上，鐵觀音茶葉上是沒有放生產(chǎn)日期的，一般一些超市里面出售的鐵觀音，都會放入標(biāo)簽，標(biāo)簽上雖然有標(biāo)明了生產(chǎn)日期，但實(shí)際上沒有很大意義，對于茶葉來說，重要的是品質(zhì)。

許多茶葉專賣店，假如你來買茶葉，都是臨時(shí)包裝。，因?yàn)榘b好的茶葉是不利于存放的。采用臨時(shí)包裝的話，既可以滿足客戶不同的口感需求，還可以保證茶葉的新鮮度，實(shí)在是兩全其美。

三、如何購買新鮮的茶葉？

假如你想購買到新鮮的茶葉，那么最好是選擇最近季節(jié)所生產(chǎn)的茶葉，一般鐵觀音茶葉可以分四季產(chǎn)，比如有茶、夏茶、暑茶、和秋茶，論品質(zhì)當(dāng)然春秋最好了，但是論新鮮度，還是最近采摘的更鮮美。夏茶近來很少采摘，夏茶品質(zhì)最低，不建議買夏茶。

假如你考慮性價(jià)比比較高的鐵觀音茶葉，那么可以選擇暑茶，因?yàn)槭畈枋墙咏竺嬷谱鞯?，香氣、口感都是非常不錯(cuò)的，價(jià)格方面也是比較低的，高性價(jià)比茶葉的選擇。

不過，假如你對茶葉品質(zhì)要求比較高，那么可以購買秋茶，因?yàn)殍F觀音茶葉中的品質(zhì)就數(shù)秋茶是最高的，其次是春茶。

四、鐵觀音保質(zhì)期為多久？

一般情況下，市面上的鐵觀音多都是輕微發(fā)酵的，保質(zhì)期是在３個(gè)月左右，建議大家開封后的鐵觀音茶葉，盡量選擇在保質(zhì)期內(nèi)喝完；假如是真空密封的情況下，放３－５度環(huán)境下，保質(zhì)期可以常達(dá)２年時(shí)間，一旦冰箱環(huán)境取出后，那么盡快選擇喝完的好。

大家在市場上看見的鐵觀音包裝一般都是真空壓縮包裝的，這樣的包裝鐵觀音，只需要放在避光陰涼處，或是放在冰箱０度環(huán)境下存放，這樣可以存放一年時(shí)間，半年內(nèi)喝完最好。

假如是經(jīng)過高溫烘焙的鐵觀音，保質(zhì)期至少可以再１０－２０年，甚至可以放成老茶。

五、如何存放鐵觀音？

我們在這里就拿家庭存放來說吧。我們購買的鐵觀音，一般都是每小袋子７克左右的，這樣是采用了真空包裝的，并且符有外罐包裝，開封后，建議是在短期內(nèi)喝完的好，剩下的存放只需要放在陰涼干燥處、避光存放即可。

假如是想長期存放鐵觀音的話，那么最好是存放在冰箱５度環(huán)境下，這樣可以達(dá)到最佳保持效果；假如是想喝到鐵觀音的新鮮味道，那么直接把茶葉放入冰箱內(nèi)，溫度控制在５度以下，最多存放不宜超過一年時(shí)間。

冰箱存放鐵觀音，一定要注意防潮，避免串味，因?yàn)檫@兩點(diǎn)都對鐵觀音品質(zhì)有非常大的影響哦，大家一定要重視。

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