太平猴魁屬于綠茶，茶葉較嬌嫩，不建議用紫砂壺沖泡，選用玻璃杯沖泡效果是最佳的。用玻璃杯沖泡不僅能觀賞太平猴魁在水中舒展的姿態(tài)，并且沖泡后香氣清新彌漫，口感十分醇厚甘爽。

針對(duì)不同的茶葉有其不同的泡制方法和使用茶具，太平猴魁在茶具選擇上非常講究。泡茶時(shí)，宜選用壁薄，易散熱，質(zhì)地致密，孔隙小，不易吸香的茶具，如玻璃杯、瓷杯等。玻璃杯茶的優(yōu)點(diǎn)是透明，傳熱快，而且價(jià)廉。

太平猴魁的沖泡方法：

備太平猴魁4g，將純凈水燒開(kāi)。準(zhǔn)備一個(gè)容量300ml的直筒玻璃杯，溫洗清潔玻璃杯，將茶葉投入杯中，采用中投法，沿著杯子的邊緣注水，沒(méi)過(guò)茶葉，然后悄悄搖動(dòng)茶杯，稍微停兩分鐘左右，讓茶葉充分浸潤(rùn)，然后再高沖至八分滿(mǎn)。讓茶葉在杯中靜泡60秒后，稍稍放涼便可品飲。

沖泡的注意事項(xiàng)：

選擇玻璃杯，選擇與干茶數(shù)量一致的玻璃杯，投取太平猴魁時(shí)的茶比為1:50。相應(yīng)容量的4g干茶，容量至少在250ml以上，選擇直筒茶杯，容易聚集香味，最好不要選擇廣口茶杯，容易散發(fā)茶的香味。

水溫是影響茶葉味道的重要因素。太平猴魁茶本身很柔軟，沖泡時(shí)請(qǐng)選擇85-90℃的熱水。沖洗前，將沸水倒入另一個(gè)杯子中冷卻，可以簡(jiǎn)單地控制水溫。

茶杯里的茶沖泡時(shí)間不要太長(zhǎng)。可以不間斷的續(xù)水，不會(huì)因?yàn)榻莸臅r(shí)間太長(zhǎng)而濃度過(guò)高變得苦澀。

太平猴魁不建議用壺沖泡，用玻璃杯沖泡是最佳的，并且想要用玻璃杯沖泡出純正的口感，沖泡方法也要正確！

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