牛欄坑肉桂屬于烏龍茶類，來自于武夷山區(qū)牛欄坑地域高山茶園的新鮮茶葉，其一般在5月上旬開始采摘，由制茶師傅采用傳統(tǒng)的古法炭焙制作工藝，經(jīng)揉捻、烘焙制成，干茶外形勻整緊結(jié)，葉片厚而實(shí)，顯得厚重霸道。

牛欄坑肉桂屬于烏龍茶

牛欄坑肉桂屬于烏龍茶類，是武夷巖茶中的一個(gè)重要品種，來自于武夷山區(qū)牛欄坑地域。牛欄坑肉桂一般在5月上旬開始采摘，制成茶葉后條索緊實(shí)，色澤烏潤(rùn)砂綠，具有一股濃郁的香氣，辛銳似桂皮香，令人流連忘返。

牛欄坑肉桂的茶葉原料是來自高山茶園的新鮮茶葉，由制茶師傅采用傳統(tǒng)的古法炭焙制作工藝，經(jīng)揉捻、烘焙制成，具有香霸、水滑、湯醇、層次分明等特點(diǎn)。再加上牛欄坑肉桂茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境具有較高的濕度，因此其茶葉聞起來有股淡淡的青草味。

牛欄坑肉桂干茶外形勻整緊結(jié)，葉片厚而實(shí)，給人厚重霸道之感。沖泡之后的牛欄坑肉桂，茶湯呈清澈的橙紅色，口感內(nèi)斂厚重，入口很是兇烈，但又能感到細(xì)膩柔和質(zhì)感，品味完后會(huì)留下獨(dú)特的巖韻氣息，回味無窮。

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