沖泡肉桂茶需要保持茶水比例為1:20,例如將8g茶葉放入茶碗內(nèi),再倒入120毫升的熱水,煮水七秒后倒掉茶湯。之后再次注入開水并靜置15秒左右,出湯時蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯,最后略微細聞茶香并觀看茶湯就可以品飲肉桂茶。
肉桂茶的沖泡方法
1、沖泡肉桂茶首先要注意茶水比例,茶水比例為1:20比較合適,也就是8g干茶配120毫升的水。將8g茶葉放入蓋碗內(nèi)并快速注水,注水后7秒內(nèi)倒掉茶湯進行洗茶。而洗茶的目的是讓巖茶通過與空氣、水分的接觸蘇醒過來,可以重新煥發(fā)茶葉的本質(zhì)和提升巖茶的口感。
2、洗茶完成后,需要再次往茶杯內(nèi)注水。而肉桂茶是一款香高水沉的茶,注水時需要適當拉高水注,從一側(cè)慢慢由低到高注水,讓茶葉在杯子內(nèi)翻滾起來,并且將茶末去到一邊。
3、肉桂茶注水沖泡后靜置15秒左右,出湯的時候蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯,這樣可以讓香氣都聚攏在公道杯內(nèi)。最后略微品聞茶香、觀看茶湯后,就可以品飲肉桂茶。
以上就是關(guān)于肉桂茶怎么泡的介紹了,想更深入的了解,更多相關(guān)茶葉知識,請關(guān)注我們茶文化網(wǎng)m.tjcdz.cn 我們將不斷更新,喜歡我們記得收藏起來,順便分享下。
注意:本站部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),部分文章中"功能"/"功效"介紹,僅作為參考,本站不作功能性承諾!如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),違反了廣告法,請聯(lián)系我們刪除處理!
上一篇:巖茶是什么茶 下一篇:十大最貴巖茶價格排名(有王威王/空谷幽蘭等十種
相關(guān)推薦