胎菊的沖泡方式簡單,但是講究一些技巧會使它的口感更好。胎菊的味道十分清爽,味純、清甜爽口,色澤金黃,內含花蜜清香,而且久泡不散。
胎菊茶的泡法:
泡制胎菊茶時,可取3-4朵胎菊,并選用400毫升玻璃杯,將胎菊放入杯中,直接加入95度以上沸水,再蓋上杯蓋,泡制3-5分鐘后,即可打開飲用。
喝胎菊的時候有一個技巧,就是喝到剩下的三分之一的茶湯,就可以續(xù)水,這樣前后茶湯濃度更均勻,口感更好。
胎菊花也可與其它花茶混合沖泡,也有不同的功效。浸泡時可取幾朵胎菊和五朵粉紅玫瑰,加入杯中,再加入沸水沖泡,浸泡后加入五克蜂蜜,調勻后飲用,每日一次,可起到調經排毒、美白除痘的重要作用。
胎菊茶是一種能抗輻射的健康茶品,尤其適合經常接觸輻射源的人群飲用,泡制時可在胎菊中加入枸杞子,一起放入杯中,加入幾塊冰糖,再加入沸水沖泡,泡制后直接飲用即可。常飲可有效減少輻射對人體的危害。
從營養(yǎng)的角度來看,植物的精華在于花果。胎菊花瓣含有17種氨基酸,其中谷氨酸、冬季氨酸、胸氨酸等含量較高。此外,它還富含維生素、鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因此具有普通水果和蔬菜無法比擬的功能。
胎菊的沖泡方式十分簡單,適合上班族等飲用,即泡即飲,非常方便。
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