桂花龍井茶一般能沖泡三次,因?yàn)樵诘谌葜?,茶的味道以及香味都不斷的變淡了,因此沖泡三泡就足夠了。
就桂花龍井的營養(yǎng)元素而言,在進(jìn)行第一次沖泡的時(shí)候就會(huì)有80%的營養(yǎng)成分被浸出來,然后在開始第二次沖泡時(shí)就會(huì)有15%的營養(yǎng)成分被浸出,而在第三次進(jìn)行沖泡之后,基本上全部的營養(yǎng)成分都被浸出來了。所以若是要沖泡第四次的話,就仿佛不是在喝桂花龍井茶了。
沖泡桂花龍井建議使用山泉水進(jìn)行沖泡,這樣的口感更加純正。若是沒有山泉水的話,純凈水也可以是一很好的選擇,而若是使用自來水進(jìn)行沖泡的話,那么茶的味道就會(huì)受到較大的影響。
沖泡龍井的水溫一定不能夠太高,太高的水溫容易將茶葉煮了,破壞茶葉的口感,不但香氣難以散發(fā)出來,味道也會(huì)更加的苦澀。通常沖泡桂花龍井使用80~85度的熱水就足夠了。
泡一杯桂花龍井茶喝一天也是不行的。放置的時(shí)間太久,不但會(huì)讓茶湯失去原有的滋味,茶葉里面對人體有害的物質(zhì)也極有可能會(huì)被浸泡出來,飲用之后會(huì)對身體造成不良影響,因此,桂花龍井在沖泡幾次以后或是沖泡之后久未飲用的話也都是要及時(shí)的倒掉重的。
桂花龍井若沖泡超過三次實(shí)際上對人體也是沒有益處的,反而還會(huì)帶來不好的影響。因?yàn)椴枞~在經(jīng)過多次的沖泡之后,就會(huì)把茶葉里面的一些難溶的有害物質(zhì)(好比一些極微量的殘留農(nóng)藥)給慢慢的浸泡出來,這對人們的健康是有影響的。最佳的產(chǎn)品方式就是每天沖泡一次,一次可以泡2-3泡,又能夠品嘗到新鮮的茶湯,聞到茶香味,還有助于身體的健康。
桂花龍井的沖泡次數(shù)建議在三次以內(nèi),這樣才能夠喝到味道醇厚,口感鮮香的桂花龍井茶。
上一篇:桂花龍井適合什么季節(jié)飲用? 下一篇:桂花龍井是不是發(fā)酵茶?