峨眉雪芽是一種茶葉,盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬(wàn)年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)。那么,峨眉雪芽是什么茶?峨眉雪芽好喝嗎?下面一起來(lái)了解看看。
峨眉雪芽是什么茶?
峨眉雪芽是一種綠茶,是貫穿峨眉山茶史與茶文化中的千古香茗,其稱(chēng)謂年代久遠(yuǎn)。
“峨眉雪芽”,唐時(shí)名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以來(lái),又有“雪香”、“清明香”等雅稱(chēng)。自古以來(lái)譽(yù)稱(chēng)峨眉名茶中的精品。早于公元7世紀(jì)中,即以中國(guó)十大名茶的顯赫地位,著錄于茶圣陸羽的《茶經(jīng)》和李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》等古籍之中。
峨眉雪芽作為峨眉山景區(qū)最核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀代表,肩負(fù)著峨眉山停耕還林農(nóng)民種茶致富的社會(huì)責(zé)任,承擔(dān)著深度挖掘和傳承發(fā)揚(yáng)正宗峨眉山茶文化的歷史使命,為四川茶葉的大繁榮作出了積極的貢獻(xiàn)。尤其是省委、省政府將“峨眉山茶”、“蒙頂山茶”兩個(gè)區(qū)域品牌作為打造川茶區(qū)域大品牌的重點(diǎn)目標(biāo)后,擁有“峨眉山茶”最核心的峨眉山景區(qū)境內(nèi)一線(xiàn)產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)的峨眉雪芽,倡導(dǎo)有機(jī)生態(tài)安全理念,打造高品質(zhì)健康茶典范,更加注重品牌的塑造、茶園的管理、生產(chǎn)的監(jiān)控和質(zhì)量的保證,在重塑和提升“峨眉山茶”的道路上首當(dāng)其沖,已成為“峨眉山茶”的領(lǐng)先品牌。
峨眉雪芽好喝嗎?
峨眉雪芽品質(zhì)優(yōu)異,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻,是品質(zhì)特征和口感滋味不錯(cuò)的茶品,也是一款好喝的茶飲,而且適量飲用對(duì)身體還有好處。
喝峨眉雪芽的好處
峨眉雪芽,始出于山中道、佛兩門(mén)。長(zhǎng)期以來(lái),被道佛兩門(mén)視為防治各種疾病,排毒養(yǎng)顏、久服輕身(瘦身)、延年益壽的養(yǎng)生飲品。
峨眉雪芽綠茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、維生素B族維生素、多糖、氨基酸等主要營(yíng)養(yǎng)成分,均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)許多中國(guó)名茶,茶園無(wú)農(nóng)殘,重金屬元素微含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家農(nóng)業(yè)部制定有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)項(xiàng)的限定。它的保健功能,近年逐漸被大眾認(rèn)識(shí)。
上一篇:峨眉雪芽簡(jiǎn)介 下一篇:茶葉科普 | 峨眉雪芽