我和你一樣，以前也以為把橘子皮曬干就是陳皮了，還拿去泡茶喝，但是喝了很久都沒有什么效果。后來才知道，橘子皮曬干只是制作陳皮的第一步，后面的還有很多其他的步驟的，怎么樣把曬好的橘子皮做成陳皮呢，今天來看一下：

1、曬干之后，要用通風(fēng)的包裝容器。例如用麻袋、草扎袋或者用布袋這些通風(fēng)容器，將陳皮擺放入倉庫，自然地讓它一年四季陳化。

2、每一年的二月份到五月份是最潮濕的季節(jié)，就要將將每一堆皮捂緊，防潮。

3、每年的五月份到十一月份，一年這兩個季節(jié)就要翻曬。在重新把當(dāng)年的皮拿出來，再翻曬一下，一天大概曬五到六個小時，然后又裝起來放回倉庫，又等它自然陳化。

4、如此反復(fù)陳化基本要陳化三年，陳皮表面的顏色開始轉(zhuǎn)色，氣味開始變味，香味慢慢飄溢出來。

現(xiàn)在，你知道該怎么制作陳皮了吧？

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