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茶友們之所以喜歡普洱茶,不僅僅是對(duì)口感的需求,更是認(rèn)識(shí)到了普洱茶的價(jià)值。但是仍然有不少茶友們會(huì)走彎路,今天為大家揭秘普洱茶背后的秘密,讓你少走彎路,避免入坑,多防坑。

生茶和熟茶的區(qū)別(普洱茶選購(gòu)方法)

生茶和熟茶的區(qū)別

普洱茶

普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點(diǎn),茶友追求老茶,實(shí)際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗(yàn)。

生普洱

生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強(qiáng),韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品。
春夏兩季,特別適合品飲生普。

熟普洱

熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,很多茶友在睡前兩個(gè)小時(shí)會(huì)喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無(wú)苦澀之感。因?yàn)榭诟械莫?dú)特性,深受父母長(zhǎng)輩的喜愛(ài),是送禮和收藏的佳品。

選擇普洱茶的幾個(gè)要素

①普洱茶的外觀,條索是否完整,金芽數(shù)量的多寡。

②普洱茶的顏色,深淺程度,光澤度如何。如果是陳年干倉(cāng)存放的普洱茶會(huì)有黑中泛紅的色澤。

③普洱茶的湯色,是否透明發(fā)亮,茶湯表層是否出現(xiàn)油珠形狀的膜。

④普洱茶的氣味和口感,“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、澀”是否達(dá)到一定平衡。
如果你正在了解普洱茶,或者喝普洱茶已經(jīng)多年了,我們可以深入探討不同山頭的普洱茶現(xiàn)狀!
臺(tái)地茶、古樹(shù)茶,六大名山,50多個(gè)名山名寨,一般茶客很難在短時(shí)間內(nèi)搞明白。而普洱茶人從小就和普洱茶打交道,已經(jīng)有十多年了,不僅對(duì)各大名山名寨的普洱茶價(jià)格了如指掌,對(duì)臺(tái)地茶和古樹(shù)茶更有著深入的研究。不僅自家有茶,而且每年會(huì)從不同山頭的茶農(nóng)手里收購(gòu)大量的一手茶青,和數(shù)百個(gè)茶農(nóng)和茶廠有著長(zhǎng)期多年的合作,確保所有的普洱茶都是優(yōu)質(zhì)原料!

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