茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在茶文化中很重要的一點(diǎn)就是講究泡茶,泡茶正確與否對(duì)于一杯茶的口感也有影響,要想泡出一杯色香味俱全的鐵觀音還真不是易事。你知道鐵觀音怎么泡才正確嗎?下面小編就為大家介紹一下鐵觀音的泡法步驟及注意事項(xiàng)。
實(shí)際上,是因?yàn)榧词故峭瑯拥牟枞~,不當(dāng)?shù)臎_泡方式對(duì)口感的影響也是很大的,甚至?xí)斐山厝徊煌奈兜?。在這里,就教你幾招鐵觀音的正確沖泡方式,希望各位茶友都能品上一杯鮮香四溢的鐵觀音。
沖泡一壺鐵觀音中有個(gè)非常重要但容易被人忽視的事項(xiàng),就是水的選擇。好茶需要好水來(lái)泡,畢竟這是一杯茶最主要的部分,水的選擇尤為重要。
泡茶的水最好的是山泉水,再來(lái)是井水,最后是礦泉水,自來(lái)水不再考慮之列。主要是自來(lái)水中漂白粉的味道很很大程度上影響茶的口感,一般情況下,山泉水和井水比較難得,那么中高檔的茶用桶裝礦泉水也是不錯(cuò)的選擇。
鐵觀音的泡法步驟
1、洗杯 用開(kāi)水清洗茶具,同時(shí)起到溫杯的作用,能夠更好的喚醒茶葉的茶性。
步驟2、落茶 量取適量的鐵觀音茶,放到茶壺里,茶量可根據(jù)個(gè)人的口味,約3-5克為宜。
步驟3、沖茶 把煮沸的開(kāi)水,利用高沖法,提高水壺沖入茶壺里,使茶葉翻動(dòng)。然后迅速倒掉茶水,再用同樣的方法倒水沖泡。
步驟4、刮沫 用壺蓋輕輕刮去漂浮在茶壺上的白泡、茶末等,使其清新、潔凈。
步驟5、倒茶 悶泡大約15秒,就可以把茶水倒入公道壺里。
步驟6、分茶 然后把公道壺的茶水,均勻地分倒在各個(gè)小茶杯里。
步驟7、觀茶 觀賞杯中茶水的顏色,清澈透亮的茶湯色,淡淡的蘭花香氣,讓人心曠神怡。
步驟8、品茶 細(xì)口品綴,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲。慢慢感受鐵觀音茶水的齒頰留香,鮮爽回甘,別有一番味道。
鐵觀音的沖泡注意事項(xiàng)
沖泡鐵觀音,最好用蓋碗的陶瓷茶具、純凈水沖泡,每次沖泡都要以沸水為宜。
第一道水洗茶,第二道水時(shí)間為15秒最佳,每次續(xù)水沖泡的時(shí)間增加15秒,續(xù)水不超過(guò)七道。
鐵觀音最好用蓋碗泡法,這樣泡起來(lái)是很香的,鐵觀音的水最好用純凈水,鐵觀音泡茶的水溫是100度為好。
切記不要選用保溫杯沖泡觀音茶,如果用保溫杯沖泡,茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中,會(huì)導(dǎo)致茶水濃重。滋味苦澀。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于鐵觀音怎么泡才正確 鐵觀音的泡法步驟及注意事項(xiàng)的相關(guān)內(nèi)容,希望上述內(nèi)容能幫助到大家。掌握到正確的沖泡方法很重要,希望大家都能品鑒上鮮香四溢的鐵觀音。
上一篇:普洱茶價(jià)格多少錢一斤_普洱茶價(jià)格查詢 下一篇:老班章普洱茶多少錢一餅2022_老班章普洱茶生茶價(jià)格
推薦閱讀
- 較貴的茉莉花茶要多少錢一斤?茉莉花茶
- 單叢茶多少錢一斤才算性價(jià)比高!
- 好的桑葉茶多少錢一斤,桑葉茶的功效與
- 鳳凰單叢茶的價(jià)格是多少 鳳凰單叢茶葉采
- 正宗金駿眉多少錢一斤?(收藏)
- 蒲公英根茶多少錢一斤,蒲公英養(yǎng)生茶價(jià)
- 阿里山烏龍茶的價(jià)格多少錢一斤?(收藏
- 西湖龍井茶價(jià)格,西湖龍井多少錢一斤
- 茶葉小青柑多少錢一斤?(收藏)
- 烏崠單叢茶價(jià)格,烏崠單叢茶多少錢一斤
- 武夷巖茶大紅袍的價(jià)格多少錢一斤?(收
- 800元一斤的金駿眉算不算是好茶?(收藏
- 濃香型鐵觀音價(jià)格多少錢一斤?(收藏)
- 寧夏野生黑枸杞的價(jià)格是多少錢一斤(收
- 賽山玉蓮價(jià)格多少錢一斤?(收藏)
- 正山小種紅茶價(jià)格是多少?(收藏)
- 愛(ài)民翠尖價(jià)格多少錢一斤?愛(ài)民翠尖的保
- 杭州龍井村買茶騙術(shù),西湖龍井茶托騙局
- 綠寶石茶價(jià)格多少錢一斤?(收藏)
- 20年普洱一餅?zāi)芏嗌馘X,二十年普洱茶餅
- 武夷山水仙茶多少錢一斤?性價(jià)比超高!
- 金銀花多少錢一斤_金銀花的價(jià)錢及購(gòu)買方
- 茶葉創(chuàng)意廣告詞,適合賣茶葉的句子
- 大紅袍的價(jià)格多少錢一斤?大紅袍的制作
- 最貴的紅茶價(jià)格是多少 紅茶的品種有哪
- 刺五加茶多少錢一斤?刺五加茶的成份作
- 黃金葉茶葉多少錢一斤 一斤黃金葉茶葉的
- 新會(huì)小青柑多少錢一斤?小青柑價(jià)格行情
- 西湖龍井茶價(jià)格_龍井茶多少錢一斤?
- 普陀佛茶的春茶價(jià)格是多少錢?(收藏)