金駿眉屬于高檔茶，是紅茶中的極品，好的金駿眉極為名貴。金駿眉品質(zhì)有分低、中、高檔，品質(zhì)越高的金駿眉金毫越多，滋味和香氣越好。在挑選金駿眉時(shí)，可從顏色、湯色、氣味、芽頭、耐泡程度幾個(gè)方面入手。

金駿眉屬于高檔茶

金駿眉是正山小種的珍品，屬于頂級(jí)紅茶，是高檔茶。金駿眉采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)的高山原生態(tài)小種嫩芽，經(jīng)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等復(fù)雜的加工步驟制成，品質(zhì)好的金駿眉很名貴，金駿眉的采摘有限制、難度較高，而且由制茶師傅手工全程制作。

金駿眉中有分低檔、中檔、高檔之分。高檔金駿眉茶芽含量高，金色毫毛較多，湯色紅艷，味道甘醇;中檔金駿眉的茶芽含量較少，稍有金色毫毛，滋味和香味稍淡;低檔金駿眉茶芽含量少，缺少光澤，沒有金毫，滋味平淡。

挑選金駿眉時(shí)可從茶葉顏色、湯色、氣味、芽頭、耐泡程度幾個(gè)方面加以考量。好的金駿眉金、黃、黑三色相間，以黑色居多，沖泡后湯色金黃透亮，有淡淡花果香氣，芽頭挺拔，為古銅色，連續(xù)沖泡12次以上湯色、香氣依舊穩(wěn)定。

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